Ristorante La Risacca

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E’ terra di confine l’Acquese, tra il mare e le pianure, con le sue colline che come onde verdi trasformano il paesaggio in un dipinto impressionista.

L’Acquese sa di mare come il piatto tipico di queste zone “la bagna caoda”, come la tradizione della via del sale da cui ha avuto origine.

Il nostro Chef vi sorprenderà con piatti di terra e di mare, che nelle nostre zone si fondono in maniera sublime, con i funghi, i tartufi, e tutto ciò che il territorio così generosamente ci offre.

Naturalmente senza dimenticare la tradizione della cucina Piemontese, dagli agnolotti ai tagliolini, sublimata dalla qualità dei vini del monferrato.

Che sia di terra o di mare, la nostra cucina 
Vi sorprenderà piacevolmente.