Bistrot Piemontese
La tradizione piemontese, servita con semplicità. Una cucina curata, sapori riconoscibili e un ambiente accogliente aperto anche alla clientela esterna.
Sapori autentici, senza complicazioni
Il Bistrot dell’Hotel Valentino nasce per chi cerca una cucina semplice ma curata, con piatti riconoscibili e un forte legame con la tradizione piemontese. Un ambiente informale e accogliente, ideale per concludere la giornata con una cena tranquilla ad Acqui Terme.
Tradizione piemontese
Dai Ravioli del Plin ai Tajarin, dal Vitello Tonnato all’Hamburger di Fassona: il menù propone piatti legati alla tradizione e al territorio, accanto a proposte più semplici pensate per una cena informale.
Il Piemonte nel calice
Una selezione di vini piemontesi accompagna il menù: Dolcetto, Barbera, Cortese, Gavi, Brachetto e altre etichette scelte tra alcune delle cantine del territorio.
Una cucina legata al territorio
Il Piemonte è fatto di sapori riconoscibili, ricette semplici e prodotti che raccontano il territorio.
La proposta del nostro Bistrot nasce da questa idea: offrire una cucina piacevole e accessibile, mantenendo un legame con le specialità piemontesi e con i vini delle colline che circondano Acqui Terme.
Prenota il tuo tavolo
Il Bistrot è aperto anche alla clientela esterna. Per prenotazioni e informazioni puoi contattarci direttamente tramite WhatsApp oppure telefonare all’Hotel Valentino.